冬至有“日南至”之称,是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致，太阳光直射南回归线,自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是“日行南至，往北复返"的转折点。冬至是一个吉日，如《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长,太阳回升,是一个太阳直射点往返循环的开始,应该庆贺。
冬至传统习俗
吃饺子，在中国北方许多地区，每年冬全日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，全今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
冬至节气养生
冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖;室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖，多吃补益身体的食物;适当进行锻炼。
钟祥市中医院专家提醒您：冬季可以适当进食一些燥热温补的肉类，如牛、羊、狗肉等，但不易多食，以免出现饮食不化、聚湿生痰的情况。还可以在冬至期间进食一些性味偏温热的坚果，如花生、核桃、栗子、榛子及杏仁一类，有御寒、增强体质的作用。
我们在冬至不仅要吃补充热性的食物，还要吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等，这样可以帮助我们避免上火的情况出现。
因为冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤缺水、容易上火，因此我们需要每天进食一些水果以达到滋阴养肺、润喉去燥的效果，猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、苹果等都是不错的选择。
冬至后的“三九天”,天气寒冷,体内阳气刚刚生发，比较弱小,养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气,使其利于以后的生长繁盛。
冬病夏治、未病先治是中医重要的传统理念。现今中医院推出三九敷贴，正所谓数九严寒防冬病，温阳扶正三九贴。冬季来一贴三九敷贴，健康一冬，身体无忧。
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